天福号农庄发酵火腿－发酵火腿Tapas（牛油果/蜜瓜）
天福号农庄发酵火腿－发酵火腿Tapas（牛油果/蜜瓜）的做法说明
这次有幸被下厨房抽中试吃天福号农庄的发酵火腿，感谢～多余的话不说咯…上菜吧～嘿嘿！
天福号农庄发酵火腿－发酵火腿Tapas（牛油果/蜜瓜）的做法与步骤
- 第1步.
天福号农庄发酵火腿真面目
- 第2步.
再来个特写～
- 第3步.
哈密瓜和牛油果切成正方体，再挖出球型的哈密瓜球,牛油果要选硬的～
- 第4步.
平底锅微热后放入少量的黄油，煎切好的牛油果～
- 第5步.
牛油果要四面都煎成微微的金黄色，火腿，选肥瘦相间的片，微微煎一下，撒上黑胡椒粉～
- 第6步.
最后一步～用牙签把它们串起来～完成！
小贴士
1.哈密瓜要选甜一点的
2.牛油果要硬的
3.煎牛油果和火腿的时候用小火就好
4.也可以用无花果哟,可煎可不煎
