牛肉炖萝卜（家常做法）

牛肉炖萝卜（家常做法）的做法与步骤

1. 1.

   将洗净的牛肉放在水里把血煮出～ 水是凉的时就放肉～ 水开了就可以了～ 把肉捞出用水把肉上血水冲掉

2. 2.

   把锅洗净后～放油～ 油开些后将葱花姜沫放入炒出香味既可～ 放入刚刚弄好的肉～继续炒～ 再放入半勺糖，黑胡椒粉若干翻炒几下～ 加入水最好加足够了，再添水的话味道会不好 加入葱条和姜块若干一起煮

3. 3.

   大火煮沸，换小火煮30分钟～

4. 4.

   加入萝卜块，不要太大 煮5-8分钟萝卜块变稍微透明既可 煮2-3分钟加盐

5. 第5步.

   把汤到入容器后加入香菜，少量葱花既可