红烧羊蝎子（啤酒版）
红烧羊蝎子（啤酒版）的做法说明
今天老公带回来好多有关羊身上的食材，其中就有羊蝎子。很眼馋外面的羊蝎子火锅。自己动手烧吧，性质都一样。没想到，烧好，吃掉大半，太给力了。
红烧羊蝎子（啤酒版）的做法与步骤
- 第1步.
洋葱，生姜，大蒜，油里煸炒一下，加入洗好切好的羊蝎子
- 第2步.
倒入一瓶啤酒
- 第3步.
半勺海天老抽（不喜欢颜色太深，可以少放点）
- 第4步.
一勺海天生抽
- 第5步.
冰糖（看个人喜欢，不喜欢甜的，可以少放点）
- 第6步.
大火滚后，改成小火焖煮45钟到一个小时（羊有老嫩之分）
- 第7步.
好喽，上菜。发好菜谱，看到碗里只留两块了。成功！
