绝命辣椒酱

绝命辣椒酱的做法说明
一直买超市的拌饭酱,今天偶尔心血来潮自己做,味道真真好,分享给大家。
绝命辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
青椒红椒用料理机打碎

- 第2步.
香菇切成小丁

- 第3步.
胡萝卜切丝

- 第4步.
生姜切丁

- 第5步.
蒜切碎

- 第6步.
材料准备齐全后,油入锅,烧热,蒜和生姜入油翻炒,最后放入胡萝卜丝,炒热,放盐、鸡精、老抽、豆瓣酱,趁热油倒入辣椒中,只听吱一声,翻匀后即可。

小贴士
可以加少许辣油和麻椒

一直买超市的拌饭酱,今天偶尔心血来潮自己做,味道真真好,分享给大家。
青椒红椒用料理机打碎

香菇切成小丁

胡萝卜切丝

生姜切丁

蒜切碎

材料准备齐全后,油入锅,烧热,蒜和生姜入油翻炒,最后放入胡萝卜丝,炒热,放盐、鸡精、老抽、豆瓣酱,趁热油倒入辣椒中,只听吱一声,翻匀后即可。

可以加少许辣油和麻椒