红烧味极虾

红烧味极虾

红烧味极虾的食材和调料

新鲜的500g
料酒
生抽
耗油
(小冰粒或白砂都可以)

红烧味极虾的做法与步骤

  1. 1.

    热锅下油,放进蒜炒至有香味,放进洗净的虾

  2. 2.

    翻炒至虾变色蜷起,倒入些许料酒,生抽,耗油,放入一勺白砂糖或些许冰糖粒调味

  3. 3.

    可以盖上盖子焖半分钟分钟,我懒直接再煮一会就上碟啦◟(◡ູ̈)◞上碟前还可以放一点点盐,生抽够的话可以忽略。

小贴士

看到虾肉和壳分离就说明熟了,虾要洗干净,须须要剪掉哦!

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