羊肉白菜饺子

羊肉白菜饺子

羊肉白菜饺子的做法说明

我看亲们一般都是用羊肉和胡萝卜在一起包饺子、我和家人都不喜欢吃胡萝卜、因为胡萝卜炖汤还可以、如果做饺子馅、个人感觉味道发甜、我和家人都不喜欢甜食、所以一般都是用大白菜和羊肉做馅、味道鲜美无比、而且还不用再加猪皮冻、也是一咬一包汤、喜欢的亲们赶紧行动吧……

羊肉白菜饺子的食材和调料

羊肉500克山东大一颗(大的)
白菜150克料酒少许
生抽少许盐少许
鸡蛋一个精少许
香菜一根花生油适量
100克纯花椒粉3克

羊肉白菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉馅加料酒、鸡蛋、生抽、花椒粉、搅拌、适量加入清水搅拌、500克肉馅加100克水就可以了、这里指的是买肉的时候肉没打水哟、肉馅打水差不多的时候加花生油、盐、鸡精拌匀先喂20分钟后、大白菜洗净剁碎、不要挤水、香菜切末、大葱切成碎末倒在一起搅匀即可……

    羊肉白菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我这是自己和的面,自己擀皮、也可以买现成的饺子皮

    羊肉白菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是包好的饺子

    羊肉白菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饺子下锅煮熟捞出沥干开吃

    羊肉白菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    太诱人了吧……

    羊肉白菜饺子的做法步骤 第5步

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