薄皮韭菜饼

薄皮韭菜饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加热水,一点点加。
- 第2步.
揉成团,湿毛巾醒20分钟
- 第3步.
韭菜切碎
- 第4步.
鸡蛋猪肉末都放在一个碗里(当然了喜欢粉丝什么的都可以加)放盐味精等调味料
- 第5步.
搅拌均匀
- 6.
醒好的面,切成差不多大。然后擀成薄片
- 第7步.
我这个有点儿丑,包好后反过来压一压,差不多大小就成
- 第8步.
就这样
- 第9步.
煎熟就成了。可以放油也可以不放油。
- 第10步.
开始包。像包包子一样
小贴士
不喜欢韭菜的,可以包芹菜,豆角。任意发挥
面粉加热水,一点点加。
揉成团,湿毛巾醒20分钟
韭菜切碎
鸡蛋猪肉末都放在一个碗里(当然了喜欢粉丝什么的都可以加)放盐味精等调味料
搅拌均匀
醒好的面,切成差不多大。然后擀成薄片
我这个有点儿丑,包好后反过来压一压,差不多大小就成
就这样
煎熟就成了。可以放油也可以不放油。
开始包。像包包子一样
不喜欢韭菜的,可以包芹菜,豆角。任意发挥