素菜蒸饺
素菜蒸饺的做法说明
玉米面和白面一起做的素菜蒸饺，粗粮对于减肥很好，对控制脂肪和糖份的人群很管用
素菜蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
将白菜和胡萝卜，葱切碎，剁馅，加入食用油，花椒粉，鸡精，生抽适量调拌，加入少量食盐
- 第2步.
白面和玉米面一起放入搅拌，白面多一些，玉米粉是饺子粉不是普通玉米面，加入温水
- 第3步.
搅拌手揉成面团之后按照正常做饺子步骤，进行赶皮包饺子，也可包成包子
- 第4步.
放入蒸屉进行蒸，时间十五分钟左右，注意为了防止粘锅，蒸屉下可以铺新鲜的菜叶，饺子放上面就不会粘了
- 第5步.
做一份普通的酱油蒜泥，一会可以蘸料吃，味道很棒，北方吃法
- 第6步.
味道很棒！
