榨菜肉末汤面
榨菜肉末汤面的做法说明
非常好吃的汤面
这种方法用作拌面来也可以
榨菜肉末汤面的做法与步骤
- 第1步.
榨菜切碎，生姜大蒜切末，香葱切碎
- 第2步.
锅入油烧热，下入豆瓣酱炒出红油
- 第3步.
加入肉末翻炒，加入姜蒜末加入榨菜翻炒均匀！超好盛出备用
- 第4步.
锅入开水烧开，放适量的盐下入面条煮熟！青菜烫熟
- 第5步.
调汁：碗里加入适量的生抽醋糖油泼辣子鸡精香葱末拌匀
- 第6步.
舀入面汤
- 第7步.
放入煮好的面条和青菜
- 第8步.
再舀入做好的榨菜肉末即可
小贴士
盐按个人口味适量调整，因为豆瓣酱也是咸的
不吃辣的话油泼辣子可省略
