三元梅园奶酪（简易版）

三元梅园奶酪（简易版）的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶煮微开，加糖，放置常温。（注意要点:奶皮要去掉）

   
2. 第2步.

   米酒过滤

   
3. 第3步.

   过滤好的米酒倒入牛奶中。

   
4. 第4步.

   奶和米酒的混合液搅拌均匀，倒入容器中。

   
5. 第5步.

   用保鲜膜密封，用牙签扎眼（方便挥发水汽），放置蒸锅中静置1小时，然后蒸30分钟，关火不开盖，自然冷却，放冰箱冷藏味道更佳！

   
6. 第6步.

   奶酪好吃停不了！