原盅蒸饭
原盅蒸饭的做法说明
出门在外，家电不全，各种不便。没有电饭煲，如何蒸一碗香喷喷的白米饭呢？
原盅蒸饭的食材和调料
| 大米 | 半碗 |
| 瓷碗 | 一只 |
原盅蒸饭的做法与步骤
- 第1步.
在瓷碗里加入半碗大米。
- 第2步.
淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。
- 第3步.
半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。
- 第4步.
锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。
- 第5步.
盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟。
- 第6步.
打开锅盖，这个时候能看到米饭🍚涨上来了。蒸多了。。
- 第7步.
用筷子把米饭稍微翻动一下，顺便尝尝下面的米饭蒸熟了没有。
- 第8步.
如果不熟的话，再加盖多蒸一会儿。
- 第9步.
原盅蒸饭出锅！
- 第10步.
配着下饭菜，就可以开吃啦！
小贴士
1. 大米淘洗的次数不要太多，不然营养会流失哒。2. 如果想看土豆鸡块的做法，请移步我的菜谱---土豆炖鸡块。
