胡萝卜鹌鹑蛋饼

胡萝卜鹌鹑蛋饼

胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法说明

首先这是一款婴儿辅食,我家宝9个月,四颗牙。
一岁之内母乳宝宝不建议添加盐,这个方子没有盐,从宝宝吃的量看出,并不影响味道,不要用大人的口味来给婴儿定标准。
这个方子中淀粉蛋白质脂肪三大营养物质齐全,加上维生素,搭配非常营养,很适合宝宝食用。

胡萝卜鹌鹑蛋饼的食材和调料

胡萝卜1根
鹌鹑2颗
普通面粉适量
适量
橄榄油适量
芝麻香油适量
温水适量
自制鳕鱼适量

胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜擦丝,葱切丝,剁碎

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    自制鳕鱼松一盐勺

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合食材,此步倒入适量橄榄油和香油,手别抖以免倒多

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合加入温水,可以稍稀一点这样松软

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这种状态

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火热锅,加橄榄油适量

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    小勺舀入蛋糊液

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上面凝固适时翻面

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅,拿小勺挖碎一点可以喂宝宝了

    胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤 第10步

小贴士

1.胡萝卜含的维生素A是脂溶性的遇油才释放
2.胡萝卜也可换成菠菜,菠菜补铁,但要焯水
3.鳕鱼松也可换成肉松,自由搭配,也可不加
4.蛋糊夜加油和温水都是保证,蛋饼的松软
5.胡萝卜也用不了一根,适量就好。

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