成都麻辣串串

成都麻辣串串的做法与步骤

1. 第1步.

   把要涮的各类蔬菜，肉类过水 放凉 用竹签子穿好。竹签子提前要先煮过

   
2. 2.

   热油锅，爆香葱姜蒜后放调味料继续煸炒至花椒出麻香味。

3. 第3步.

   将准备好的鸡汤加入锅中 倒入生抽 白糖 盐，大火煮开 继续多煮会。

   
4. 第4步.

   将煮好的汤汁倒在提前穿好的串串上，热着吃 冷了吃都可以。