杯子海绵蛋糕

杯子海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加砂糖坐在热水上打发，大约5分钟，直至用蛋抽拎起蛋糊在表面划八字不消失

2. 2.

   从高处分两次筛入面粉，切拌均匀

3. 3.

   烤箱200度预热

4. 4.

   在面糊中加入油，切拌均匀，分入纸杯

5. 第5步.

   180度，25分钟，如果表面上色可加盖铝箔