白菜炖豆泡粉丝

白菜炖豆泡粉丝

白菜炖豆泡粉丝的做法说明

多吃白菜对身体特别好,白菜能解毒通肠,尤其在冬天。住在英国这随时刮风下雨的地方,能吃上一晚热热的白菜汤,爽极了!

白菜炖豆泡粉丝的食材和调料

白菜
豆泡
粉丝
生抽
橄榄油
鱼丸

白菜炖豆泡粉丝的做法与步骤

  1. 1.

    白菜切片,蒜切片

  2. 2.

    热锅后倒橄榄油,油热后放白菜,白菜煸出水加豆泡,翻炒加生抽

  3. 3.

    白菜翻炒变色变软软的后,加水,放粉丝,放鱼丸

  4. 4.

    待水开后,加点鸡精,根据自己口味调整,加蒜片,转小火,三分钟后出锅

小贴士

1. 我喜欢煮时间长点,白菜更软更甜
2.鱼丸可加可不加,我觉得加了鱼丸汤会更鲜

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