橙子饼干(少油少糖幼儿版)

橙子饼干(少油少糖幼儿版)

橙子饼干(少油少糖幼儿版)的做法说明

给外甥女做的饼干,外面买的饼干大多都太甜了,不想让小孩太早吃含糖含添加剂多的饼干,特意做了少油少糖的饼干,不过味道实在是一般,但是外甥女很爱吃

橙子饼干(少油少糖幼儿版)的食材和调料

低筋面粉150g
30g
黄油60g
半个
子瓣2
鸡蛋20
适量
全脂奶粉20g

橙子饼干(少油少糖幼儿版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把橙子皮薄薄的刮下一层,可以用土豆皮刀,然后切碎,用适量白糖拌匀腌制10分钟

    橙子饼干(少油少糖幼儿版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油打发后加入糖粉 、蛋液 、奶粉 、橙汁、切了小块的橙子肉,拌匀。 加入过筛面粉揉成团,我是揉成长条团,放冰箱里冻一小时左右拿出来切片,也可以揉成团冷藏20分钟,不粘后杆薄片,可以做很多有图案的形状。 烤箱预热180º,上下烤10分钟,如果切的偏厚烤12-18分钟都可以,时刻看着点颜色,别烤糊了就行,我切的偏厚了,烤了16分钟刚刚好

    橙子饼干(少油少糖幼儿版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品

    橙子饼干(少油少糖幼儿版)的做法步骤 第3步

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