大孔芝士饼干「咸味」
大孔芝士饼干「咸味」的做法说明
Jerry鼠的大孔芝士做了饼干，Tom猫闻香而来，很香很重口的磨牙棒
大孔芝士饼干「咸味」的做法与步骤
- 第1步.
芝士软化打散，和软化黄油加盐用蛋抽打顺滑
- 第2步.
加入蛋黄拌匀
- 第3步.
加入过筛后的低粉，压拌均匀
- 第4步.
冰牛奶视面团的干湿程度添加，稍微整型成团便可，无须过度搓揉。用保鲜膜包好，冷藏1小时
- 第5步.
松弛后取出，隔保鲜膜擀成0.5cm厚度（厚度任意，薄些烤少些时间，厚些时间久些），用刀切成三角形，用圆形花嘴打孔，放入预热至180℃的烤箱烤25分钟（口感可随时间调整，像司康的短些，脆的多些）
