8寸草莓奶油蛋糕

8寸草莓奶油蛋糕

8寸草莓奶油蛋糕的做法说明

最近草莓很火,偶也来做个草莓奶油蛋糕应应景。

8寸草莓奶油蛋糕的食材和调料

八寸戚风蛋糕1个
蓝风车淡奶油700g
草莓若干个
猕猴桃2个
车厘子若干个

8寸草莓奶油蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    8寸蛋糕胚分成三片

  2. 2.

    700毫升奶油加糖分两次打发,一次打多了奶油不好裱花

  3. 3.

    每一层蛋糕片上抹上奶油,放上水果

  4. 第4步.

    最后上面裱几朵玫瑰花,放上水果。

    8寸草莓奶油蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

奶油一次不要打太多,不然到时不好裱花,糖是奶油量的百分之六到八,口感正好。

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