红糖苹果粒玛芬蛋糕

红糖苹果粒玛芬蛋糕的做法说明
烘焙新手就是我,为了消耗开袋好久的红糖,参考了其他玛芬蛋糕的菜谱做出了这个红糖苹果粒玛芬,蛋糕顶的苹果粒微酸,中和一下红糖的甜~
红糖苹果粒玛芬蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油融化待用
- 2.
鸡蛋放盆里,加盐、红糖,搅匀
- 3.
倒入融化好的黄油,搅匀
- 4.
倒入淡奶油or牛奶,搅匀
- 5.
预热烤箱165度,泡打粉和低筋粉过筛到蛋液中,用刮刀翻拌均匀,看不到明显的干粉
- 第6步.
蛋糕糊倒入模具中,八分满左右,把切好的小苹果粒放在蛋糕糊中央(菜谱的材料量我做了这一盘再加两个杯子)
- 第7步.
放入预热好的烤箱,160度35分钟左右