❤肉桂猴子面包
❤肉桂猴子面包的做法说明
原方子来自推特好友@jesipmblog ，改良了一下，因为biscuits（外形类似司康的面包）在国内不太好买到，换成自制的面包 ！
❤肉桂猴子面包的做法与步骤
- 1.
将面粉，酵母，奶油，盐，牛奶，糖，黄油，揉出膜，进行第一次发酵
- 第2步.
排气。
- 第3步.
用小慕斯圈或其他工具压成一个个的小圆。
- 第4步.
再把小圆从中间对切、分4份。
- 第5步.
一层面团撒一层红糖+肉桂粉。放入模具，进行二发
- 第6步.
二发完成后。把糖浆的材料混合均匀后，倒入
- 第7步.
烤箱180度 30 分钟左右（视自家烤箱脾气调整）
- 第8步.
❤ ENJOY !
