黄油曲奇，失败了，继续做
黄油曲奇，失败了，继续做的做法说明
黄油怎么打发都是油水分离，不想浪费太多就硬着头皮做了，结果做出来味道还不错
黄油曲奇，失败了，继续做的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油软化加糖和糖粉打发
- 第3步.
分次加入蛋液继续打发
- 第4步.
出现问题了，黄油变成了颗粒状，所谓的油水分离，重新切黄油，准备糖和鸡蛋，结果还是一样分离。
- 第5步.
不想再浪费黄油，就硬着头皮继续做，筛入面粉
- 第6步.
用搅拌刀上下翻匀
- 第7步.
因为没有打发黄油，搅拌后偏硬，裱花袋挤不出，索性手工做了，揉成团
- 第8步.
揪成小揪子
- 第9步.
挫圆压扁摆入烤盘，170度上下火15分钟，边缘微焦就可以了，晾凉后味道还行1，脆脆的
