抹茶味牛扎糖
抹茶味牛扎糖的做法说明
个人比较偷懒，所以会一下子多做一点
抹茶味牛扎糖的做法与步骤
- 1.
花生进烤箱烤20分钟左右（根据烤箱大小），待冷却后去皮（这步骤说起来容易，其实最费时间了）
- 第2步.
花生处理好后，就开小火将棉花糖与黄油慢慢融化搅拌透彻
- 3.
完全溶化后，进入铁砂掌模式，我戴个一次性手套，将奶粉倒进去搅拌均匀再将花生倒进去，揉面团一样，花生分布均匀了就差不多了
- 第4步.
倒到铺好保鲜膜的托盘里，按平，按整齐，大概1.5Cm厚，我都是大概的
- 第5步.
先进速冻冷冻5分钟，再翻面再进去冷冻5分钟，急性子，😀😀 根据实际情况，感觉软硬差不多了开始切块
- 第6步.
切好后再进冰箱冷藏个2分钟
- 第7步.
我是喜欢这种塑封的糖纸，那种包的也可以，个人觉得难看又打蜡的
