肉酱香肠蘑菇意面

肉酱香肠蘑菇意面的做法说明
自创的牛肉酱意面,可以用细长意面也可以用蝴蝶结意面~家里只有通心粉😹,味道浓郁,比较中餐的做法~
肉酱香肠蘑菇意面的做法与步骤
- 第1步.
准备好上诉材料
- 第2步.
意面先下水煮8分钟左右
- 第3步.
发白膨胀后捞起过冷水待用
- 第4步.
白蘑菇洗净切片,待用
- 第5步.
姜蒜切丁,葱头切段,葱尾切葱花,香肠切片切丁均可
- 第6步.
橄榄油热锅,下葱头姜蒜爆香,加入牛肉酱,下香肠,10S下蘑菇和蔬菜,翻炒,少许盐,料酒,半碗水
- 第7步.
待蘑菇和蔬菜熟了以后,放入待用的过水意面,翻炒,撒黑胡椒
- 第8步.
装盘,撒葱花~上桌
小贴士
喜欢小清新口味的人应该不适合~吃的时候,搭配清爽的冰镇饮料🍶为佳