土豆胡萝卜青椒虾

土豆胡萝卜青椒虾的做法说明
快手菜,东西都可以替换,青笋之类的能切成丁的都可以放一起,很方便,拌白米饭再好不过啦
土豆胡萝卜青椒虾的做法与步骤
- 第1步.
土豆、胡萝卜、青椒、虾,切成大小差不多的丁,最好别太大
- 第2步.
油热放葱花爆香
- 第3步.
倒入切好的各种丁,大火,快速翻炒
- 第4步.
加入适量生抽,翻炒,可以加入少许蚝油
- 第5步.
加入一碗水,加入少许盐,翻炒均匀
- 第6步.
盖锅盖,中火,焖一会儿
- 第7步.
快出锅时勾点儿欠,快速翻炒,就可以出锅啦
- 第8步.
装盘
小贴士
原谅我生抽和盐的量都是适量,因为咸淡从来我都是靠尝一尝,😳,用筷子蘸一下尝尝就可以
还有勾芡千万淀粉要少一些,不勾芡也是完全可以的