韩国high school炒米糕

韩国high school炒米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   米糕用凉水冲洗一次后控干

   
2. 第2步.

   将鱼糕用热水稍微烫一下后，切成合适大小

   
3. 第3步.

   将洋葱和大葱切成末备用。

   
4. 第4步.

   放入大量凤尾鱼和昆布熬出浓汤，水烧开后，取出昆布，10分钟后取出凤尾鱼

   
5. 第5步.

   在熬好的凤尾鱼浓汤中加入辣椒3T，辣椒粉1T酱油T蒜末1T，白砂糖1T和低聚糖1T,然后进行熬煮。

   
6. 第6步.

   酱料煮开后加入米糕和鱼糕，接着加入切好的洋葱和大葱继续熬煮以收汁。