抹茶吐司－拯救失败的马卡龙壳
抹茶吐司－拯救失败的马卡龙壳的做法说明
最近在开磕马卡龙，各种空心，随时一次下来就能攒上一堆失败的马卡龙壳，扔了浪费，不扔又吃不下，毕竟杏仁粉也不便宜，日本抹茶粉也很贵！尼玛，我这到底是持家呢还是抠门呢！主要是心痛食材好吗！
方子参与于四喜巴朗～
面包机是松下105～
抹茶吐司－拯救失败的马卡龙壳的做法与步骤
- 第1步.
把马卡龙壳放面包桶里，水倒进去泡软，现在是冬天，我用的是温水。
- 第2步.
酵母放入酵母容器，其它材料一并到入面包桶，饺子皮模式5分钟。随便找的以前的图，昨天没有拍。。。
- 第3步.
饺子皮五分钟结束后，选择软吐司模式，烤色选浅色，又随便拿图来凑了。。。
- 第4步.
静静的等出炉，爱干啥干啥。。。
- 第5步.
很柔软有木有！
小贴士
1、蛋白可以加可以不用，反正马卡龙壳的组成成份也是蛋白，杏仁粉，糖，我是家里本来也存有蛋白，就倒了点进去。
2、糖，我个人觉得可以不用加了，我试过再加10克糖进去，略甜，可能我不太爱甜吐司。。
