香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
红椒、小米椒用料理机打碎，不要打的太碎成糊状
- 第2步.
蒜、姜打成蓉，其余调料都准备好
- 第3步.
锅内倒入油烧热，放入蒜蓉、姜蓉、香菇、牛肉丁中火炸，待蒜蓉变黄后加入打碎的辣椒，加入调料，转中小火慢熬，待没有白烟冒出即说明水分有蒸发完，倒入白芝麻，隔五分钟后关火
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