剁椒龙利鱼（快手清蒸版）
剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法说明
超市里卖的龙利鱼很便宜，肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤，总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸，健康美味又方便，所以难得勤快的上来贡献了菜谱。
剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法与步骤
- 1.
龙利鱼解冻，洗干净。
- 2.
蒸锅烧开。下面铺一层薄布，放龙利鱼，倒少许料酒和蒸鱼豉油在鱼身上，撒盐和胡椒粉，用柠檬片摸开。
- 3.
放柠檬片适量，剁椒适量。
- 4.
蒸熟开吃。我是直接连着下面的一次性蒸布一块放到盘子上的，简单快捷。
超市里卖的龙利鱼很便宜，肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤，总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸，健康美味又方便，所以难得勤快的上来贡献了菜谱。
龙利鱼解冻，洗干净。
蒸锅烧开。下面铺一层薄布，放龙利鱼，倒少许料酒和蒸鱼豉油在鱼身上，撒盐和胡椒粉，用柠檬片摸开。
放柠檬片适量，剁椒适量。
蒸熟开吃。我是直接连着下面的一次性蒸布一块放到盘子上的，简单快捷。
