牛奶红枣炖雪蛤

牛奶红枣炖雪蛤的做法与步骤

1. 1.

   雪蛤放姜片泡发12小时

2. 2.

   红枣切片去核儿，如不把核儿去除会发苦。

3. 3.

   再切三片生姜，把泡发好的雪蛤，去好核儿的红枣放入蛊中，倒入牛奶，如喜甜，放入几块冰糖，隔水炖45分钟即可。