【女王厨房】四素水煎包

【女王厨房】四素水煎包的做法说明
参考分量:7个
【女王厨房】四素水煎包的做法与步骤
- 第1步.
馅料准备好
- 第2步.
加调味料 炒熟备用
- 第3步.
面团材料准备好。
- 第4步.
和成光滑面团 盖保鲜膜
- 第5步.
室温发酵至两倍大
- 第6步.
排气 一分七 滚圆 松弛10min
- 第7步.
擀成圆形
- 第8步.
放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下
- 第9步.
不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出
小贴士
油量不宜多
参考分量:7个
馅料准备好
加调味料 炒熟备用
面团材料准备好。
和成光滑面团 盖保鲜膜
室温发酵至两倍大
排气 一分七 滚圆 松弛10min
擀成圆形
放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下
不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出
油量不宜多