芋头皂角米糖水

芋头皂角米糖水的做法说明
刚好把几样现成的东西凑在一起,至于分量还真是很随量,习惯入厨房的朋友都知道糖水这东西很随量,少入厨房的就自行斟酌一下咯
芋头皂角米糖水的做法与步骤
- 1.
皂角米要浸泡,我是隔夜浸的,然后单独煮,水开后一阵子就可以关火了,让它在锅里焖着,干货是很花时间的
- 2.
芋头切粒,加水沒过就好,煮过程中加奶,慢火,闻到奶香和芋头香就差不多了,加糖,味道调好,预好混合皂角米的甜度
- 3.
回头看看皂角米软硬是否适中,可以的话就两者混合即可
刚好把几样现成的东西凑在一起,至于分量还真是很随量,习惯入厨房的朋友都知道糖水这东西很随量,少入厨房的就自行斟酌一下咯
皂角米要浸泡,我是隔夜浸的,然后单独煮,水开后一阵子就可以关火了,让它在锅里焖着,干货是很花时间的
芋头切粒,加水沒过就好,煮过程中加奶,慢火,闻到奶香和芋头香就差不多了,加糖,味道调好,预好混合皂角米的甜度
回头看看皂角米软硬是否适中,可以的话就两者混合即可