酸甜脆萝卜

酸甜脆萝卜的做法说明

认识我的人都知道我是个吃货上次去吃炸鸡居然喜欢上店里送的甜酸脆萝卜一直要有点难为情嘛……我就边吃边想回家自己做好了👌我做的这个是甜酸的喜欢辣的可以放个红椒或辣椒粉。我腌的时候没有胡萝卜了其实还可以放几片好看些啦

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㊙️开始了…… 洗好的萝卜去皮（可以留一些在上面依个人口味）切成方丁后拿盐马一下大约十五分钟左右用凉白开冲掉沥干把萝卜放入瓶中倒入白醋再放糖比例的话我是1:2的是先醋少放点糖慢慢加调到自己能接受的酸甜味就可以了毕竟每个人的口味不一样啊好了不过我一周后开封吃了下不是很入味。密封半个月以上最好一个月开封吃👌密封后放入冰箱保鲜介意外面套个袋子因为萝卜味道重会串的整个冰箱的