广式腊味香肠煲仔饭

广式腊味香肠煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   大米洗净，浸泡半小时

   
2. 第2步.

   青菜开水烫熟后待用

   
3. 第3步.

   老抽和鱼露各1勺，生抽和开水各2勺，麻油和白糖各半勺

   
4. 第4步.

   大米煮到水快干时加入腊肠，再打个鸡蛋进去

   
5. 第5步.

   煮好后焖10分钟后放入青菜和调味汁拌匀