红薯糯米糕(红豆沙馅)

红薯糯米糕(红豆沙馅)的做法说明
宜做好吃
红薯糯米糕(红豆沙馅)的做法与步骤
- 第1步.
准备好孰红薯、糯米粉、白粘米粉
- 第2步.
把食材混合、合成面团
- 第3步.
面团平均分成50克、分好的面团要用湿布盖上、免得风干不好包、红豆沙平均分成20克、其实皮和馅可按自己的模具大小、随意改动的
- 第4步.
分别把面团包入豆沙馅
- 第5步.
用模具压出形状
- 第6步.
压好的糯米饼胚上锅蒸七分钟关火,取出既可
- 第7步.
蒸好了,取出装盘
小贴士
包好以后底部垫包米叶或吸油纸
要单个垫,不然蒸好后拿不出来
都粘在一起了