肉末嫩豆腐

肉末嫩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐

   
2. 第2步.

   豆腐改刀切小块备用

   
3. 第3步.

   红椒粒 葱花 蒜蓉

   
4. 第4步.

   肉末

   
5. 第5步.

   一切准备就绪，锅里水烧开放入切好的豆腐放一点盐进去再次开锅捞起。

   
6. 第6步.

   捞起豆腐

   
7. 第7步.

   沥干水摆在盘里备用

   
8. 第8步.

   锅烧热放油先爆蒜蓉下肉末炒香倒入大半碗水，放入鸡粉 白糖 耗油 生抽 盐煮开倒入水淀粉勾芡放入葱花和红椒粒关火。淋在豆腐上就可以开吃了。

   
9. 第9步.

   成品