澳洲季·美味松脆的可可椰丝球

澳洲季·美味松脆的可可椰丝球的做法说明

下午茶来一点美味松脆的可可椰丝球，小资地不能再小资了！（菜谱来自food to love）

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1.
在盘里垫张烘焙纸。
2.
将切碎的椰肉、椰浆和糖混在同一个碗里，搅拌均匀后分成九份，并且做成圆子的形状，然后将耶球放在垫有纸的烤盘上，一并放入冰箱，冷冻一个小时，直到凝固。
3.
将放有白巧克力的碗放进微波炉，高温加热，使其完全熔化，搅拌后达到顺滑的程度。
4.
把三个不同形态的椰肉放入三个碗里，将耶球先蘸在熔化的白巧克力里，然后依次在椰丝和烤椰丝（或椰片）里滚上一滚，做好后再次摆在烤盘上，最后放入冰箱冷冻30分钟，直到变得坚固。
第5步.
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