爽口酱萝卜
爽口酱萝卜的做法与步骤
- 第1步.
刚从地里拔回来的大萝卜
- 第2步.
萝卜洗净带皮切厚片，切到这样就可以了。
- 第3步.
萝卜一定要切厚片而且还要带皮做出来的酱萝卜才会爽脆。
- 第4步.
把白糖倒进去拌匀
- 第5步.
白糖拌匀腌2个小时。
- 第6步.
萝卜腌好捞出来沥干水放在保鲜盒里，凉白开生抽 白糖 白醋对成汁搅拌均匀。小辣椒切碎 蒜切片放入腌好的萝卜里，倒进调好的汁没过萝卜就行了，腌三个小时可以食用。
- 第7步.
调好的汁可以试一下不够甜就加糖，不够酸就加点醋。调到适合自己的口味就ok了。
- 第8步.
成品
- 第9步.
成品
