白菜胡萝卜馅饼
白菜胡萝卜馅饼的做法说明
家里剩了几颗白菜吃不完 就做了几个馅饼 很好吃的哟～
白菜胡萝卜馅饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散煎熟切块
- 2.
粉丝凉水浸泡变软 切碎
- 3.
胡萝卜切碎，白菜切碎放少量盐腌制十分钟出水攥出。
- 第4步.
把白菜胡萝卜粉丝鸡蛋混在一起，放入葱花 盐 十三香，搅拌均匀。
- 5.
300克面粉用热水和面，一点点倒入搅拌。揉好后用湿布醒十分钟
- 6.
将醒好的面揉成长条，均匀切好大小一样的剂子。
- 7.
幹成两边薄中间厚的皮，包入适量馅像包包子一样捏褶子按平。
- 第8步.
平底锅加入少量油，小火放入馅饼慢煎微黄即可出锅。
小贴士
烫面的时候水量一定要控制好要不然不好吃，没拍上详细步骤图片凑合看吧。
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