番茄泥炖荷兰豆

番茄泥炖荷兰豆的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄切小丁 蒜切末 荷兰豆切断

   
2. 第2步.

   制作番茄泥：热锅倒少许植物油烧热，下番茄丁，一边煮一边碾碎成泥状，加糖，盐，黑胡椒调味好后，盛出。

   
3. 第3步.

   热锅加植物油烧热，倒入蒜末，再倒入番茄泥，将切好的荷兰豆放在番茄泥上，撒盐和胡椒粉，转小火，盖上平底锅的盖子。

   
4. 4.

   5-10分钟后搅拌盛出。