银鱼牛油果蒸蛋#青柠辅食记#

银鱼牛油果蒸蛋#青柠辅食记#的做法说明
牛油果被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸;
银鱼极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。
银鱼牛油果蒸蛋#青柠辅食记#的做法与步骤
- 1.
牛油果用刀绕核转一圈后拧开,取肉压泥。
- 2.
银鱼仔切小粒,青红椒剁碎。
- 3.
热锅下核桃油,放银鱼稍煎挤点柠檬汁去腥,再将青红椒碎下锅炒匀。
- 第4步.
牛油果泥和3的食材都放进已刮肉的牛油果壳里。
- 第5步.
敲入一只鸡蛋,蛋黄随意弄散。
- 第6步.
入蒸锅,中火蒸10分钟左右至蛋熟。
- 第7步.
配碗牛油果拌饭,开动。