寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例

寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例的做法说明
黄金比 是醤油4:味淋3:砂糖2:水1
但是很多朋友和我一样都吃不了太甜,所以糖分果断自我判断减少
寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例的食材和调料
| 酱油 | 200cc |
| 味淋 | 150cc |
| 水 | 50cc |
| 糖 | 30g-100g |
| 海带(昆布)高汤精 | 1/2小勺 |
| 材料 | |
| 牛肉 | |
| 白菜 | |
| 木棉豆腐(不要选内脂嫩豆腐) | |
| 胡萝卜 | |
| 葱白 | |
| 蒟蒻丝 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇 金针菇 | |
| 茼蒿 |
寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例的做法与步骤
- 1.
调味汁混合后待用
- 2.
食材洗净装锅
- 3.
浇汁,不用一次性用完亦可。根据食材的量断定即可
小贴士
1.牛肉锅的汤汁和肉,盛出一碗做一锅日式牛肉炊饭,剩下的放乌冬面,吃寿喜乌冬面。一锅三吃[调皮]
2.葱白用油煎一下会更香哦!














