红豆抹茶麻糬甜甜圈
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法说明
不是太甜的口感，糯糯沙沙的口感，很细腻，麦子一口气吃了好几个。
红豆抹茶麻糬甜甜圈的食材和调料
| 红豆沙： | 75g |
| 糯米粉： | 60g |
| 高筋面粉： | 30g |
| 抹茶粉： | 5g |
| 泡打粉： | 3g |
| 细砂糖： | 20g |
| 调和油： | 15g（选用无味的调和油，不要选用象花生油这些味道过大的油） |
| 牛奶： | 40ml |
| 鸡蛋： | 1个 |
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛至钢盆中，加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
- 第2步.
泡打粉
- 第3步.
抹茶粉
- 第4步.
过筛
- 第5步.
糖
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
2、加入植物油、牛奶、鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀，最后加入红豆沙拌匀成面糊。
- 第8步.
牛奶
- 第9步.
鸡蛋
- 第10步.
红豆沙
- 第11步.
拌匀
- 第12步.
3、面糊用保鲜膜裹住，放置30分钟。
- 第13步.
4、多功能机装上甜甜圈烤盘预热，预热完成后，用挖球勺舀入面糊，盖上上盖，烘烤4—6分钟即可。
- 第14步.
满一点
- 第15步.
4-6分钟
- 第16步.
出锅
- 第17步.
成品
- 第18步.
成品
