红薯银耳羹

红薯银耳羹

红薯银耳羹的做法说明

最近可能因为雾霾天,加上小寒后天气转冷,老公有些咳嗽~银耳滋阴润肺,红薯为粗粮,对胃有保护左右,加上银耳可以去燥,我就把两个结合起来,做了这个羹。家里有小朋友火气大或者老人咳嗽的也可以食用。

红薯银耳羹的食材和调料

楼上银耳半朵
红薯150g 我用的小的红薯,一个量,估计在158g哈

红薯银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳头天晚上泡发。第二天早晨用清水冲洗一下,把最下面比较硬的蒂剪掉,撕成小朵。

  2. 2.

    红薯洗干净,去皮切小块。

  3. 3.

    豆浆机里加水,把银耳和红薯加进去。五谷豆浆键。搞定~

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