日式照烧三文鱼
日式照烧三文鱼的做法说明
做完香得要命，好吃得要死，竟然忘记拍照了，等想起来只剩下一点儿残渣了。
日式照烧三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
将配料里的液体混匀，调好照烧汁。
- 第2步.
三文鱼切块
- 第3步.
用照烧汁和保鲜袋真空将鱼块腌制至少30分钟。
- 第4步.
煎锅中火加热后，下薄薄一层油，下葱段，下三文鱼每面煎3-4分钟。做法一：此时下照烧汁，滚开后收汁并不断将汁浇在三文鱼上。
- 5.
做法二：鱼煎好后摆盘，照烧汁烧开收汁，也可以勾一点点芡变浓稠，浇在摆好盘等鱼身上。
小贴士
1。味淋本身已有甜味，如要吃咸一点的，适当减少一点味淋的比例。
2。如要吃甜一点的，做照烧汁的时候加半勺红糖。
