宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥

宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥

宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的做法说明

家里有两个宝宝,每天都在忙忙碌碌的做饭时间度过,他们每天要吃四顿饭,总想着怎样能营养均衡又美味可口,每天都在研究!这款黑米粥是一个儿科医生朋友给分享的,真心不错,而且营养满分,分享给大家!

宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的食材和调料

黑米两量杯
白米一量杯
胸肉适量
香菇适量
适量
小苏打黄豆粒大即可

宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    两样米浸泡一小时(黑米白米比例二比一即可,也可以完全放黑米或白米,看自己的喜好!跟平时煲粥一样)这个时间可以把鸡肉切成肉丝,香菇切薄片,将切好的鸡肉加一点盐腌一下(也可以不腌全凭自己口感)

    宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将浸泡好的米凉水入锅,水比平时熬粥多一点就行黑米硬不好开花熬的时间得长一点点!煮开后加一点小苏打也就是食用碱,黄豆粒大就行(熬米饭,或小米粥时放一点小苏打不仅熬出的米香糯,对宝宝的胃也是有保护作用的可以中和胃酸更易消化,可不是凭空捏造哦!)

    宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    当米饭八九成熟时放入香菇继续煮!待粥可以出锅时再放入鸡肉,滚两三分钟后就可以出锅开吃啦(鸡肉最好放可以保持它鲜嫩的口感,吃起来不会很柴,出锅时可以放一点点盐调味)

    宝宝营养食谱,香菇鸡肉黑米粥的做法步骤 第3步

小贴士

跟平时煲粥一样,米量水量自己掌控,鸡肉可腌可不腌,香菇比鸡肉早放十分钟就行,小苏打也可随意,最后出锅调味都可以随自己口感!

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