爆炒八爪鱼

爆炒八爪鱼的做法与步骤

1. 1.

   八爪鱼洗净去内脏，切段。烧开水，八爪鱼抄熟捞出待用。

2. 2.

   锅里放油，油温不要太高，爆香干辣椒，孜然，洋葱，青辣椒红辣椒，葱姜蒜入锅翻炒出香味，加入八爪鱼大火爆炒！

3. 第3步.

   出锅前加入香菜，酱油，盐，鸡精，就ok了。