松阪和牛

松阪和牛

松阪和牛的做法说明

顶级肉类不需腌制,不需放油。入口化。

松阪和牛的食材和调料

松阪和牛一块200g
海盐3g
黑胡椒1g

松阪和牛的做法与步骤

  1. 1.

    将和牛事先从冷冻室拿到冷藏室,化冻24小时.

  2. 第2步.

    切片。下平底锅小火煎双面各一分钟。同时撒上海盐和现磨黑胡椒粒。

    松阪和牛的做法步骤 第2步

小贴士

顶级的食材需要最简单的加工。不需要腌制。因为牛肉本身含有高含量脂肪,因此不需要放油。

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