草莓拿破仑

草莓拿破仑

草莓拿破仑的食材和调料

酥皮制作高筋粉15g
奶油安佳淡奶油200g
草莓数枚

草莓拿破仑的做法与步骤

  1. 1.

    将高筋粉、低筋粉、盐倒入盆中,20g黄油融化后倒入。小伙伴们,开始揉面团了。

  2. 2.

    80g的黄油放入保鲜袋内,用擀面杖擀成长方形,然后放入冰箱冷藏备用。

  3. 3.

    将面团擀成长方形,80g的黄油裹入,两边对折,再擀成长方形对折,入冰箱松弛15分钟。

  4. 第4步.

    将面团拿从重复上面步骤3次,千层就好了,切成大小均等的长方形入烤箱上下180度,20分钟。

    草莓拿破仑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打发奶油,切草莓。

    草莓拿破仑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成,还是手机先吃吧。

    草莓拿破仑的做法步骤 第6步

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