红枣冬菇蒸鸡(电饭锅版)

红枣冬菇蒸鸡(电饭锅版)的做法说明
这道菜里的鸡腿肉可以换成鸡胸肉,但是要加淀粉腌制,不然鸡肉会老。
红枣冬菇蒸鸡(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
5只鸡腿洗净
- 第2步.
将鸡腿去骨去皮去筋,放入盆中加糖、盐、酱油、料酒腌制备用
- 第3步.
将泡发的干香菇和姜切丝,红枣切半
- 第4步.
放入碗中加蚝油拌匀
- 第5步.
放入电饭锅中与饭同蒸
这道菜里的鸡腿肉可以换成鸡胸肉,但是要加淀粉腌制,不然鸡肉会老。
5只鸡腿洗净
将鸡腿去骨去皮去筋,放入盆中加糖、盐、酱油、料酒腌制备用
将泡发的干香菇和姜切丝,红枣切半
放入碗中加蚝油拌匀
放入电饭锅中与饭同蒸