香菇酿肉丸

香菇酿肉丸

香菇酿肉丸的食材和调料

猪五花绞肉半斤
香菇(去蒂)5~7朵
淀粉1汤匙
蚝油1汤匙
生抽1汤匙
香油1汤匙
胡椒粉1茶匙

香菇酿肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料搅匀填在香菇盖里

  2. 2.

    小火,先煎有肉的一面,约1分钟,再翻面煎到香菇出水后再煎十几秒就好了!

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